Restaurant

Eine einfache und authentische Küche, die von unserem großzügigen Territorium spricht, eine Gegend, die den wunderbaren Golf von Garda umarmen möchte, eine entspannte und ungezwungene Umgebung für Ihr Mittagessen und eine verträumte Atmosphäre für unvergessliche Abendessen.

Dies ist der Vorschlag unseres kleinen Restaurants mit 40 Plätzen, das sich sowohl an Gäste des Relais als auch an externe Kunden richtet und im Juni 2020 vom unermüdlichen Besitzer Marco Lorenzini inmitten unserer Olivenhaine und der magischen Schönheit des Sees eröffnet wurde. , mit Blick auf die Rocca di Garda und Punta San Vigilio.

Allen Liebhabern der lokalen Küche bietet Villa Olivi Produkte an, die vom Gipfel des Monte Baldo kommen, dann am beliebten See vorbeikommen und die Lagune von Chioggia erreichen, wo unser Fang herkommt.

Drei Verkostungen, Sea Menu, Lake Menu und Earth Menu, sorgen mit Kombinationen hervorragender Weine aus dem venezianischen Seengebiet dafür, dass alle Gaumen zufrieden sind.

Ein Geschmack

Feste Menüs

Earth Degustationsmenü

Das feste Menü beinhaltet: Vorspeise + erster Gang + zweiter Gang + Dessert und Getränke

Degustationsmenü mit Seefisch

Das feste Menü beinhaltet: Bis Vorspeisen + Bis erste Gänge + Zweiter Gang + Dessert und Getränke

Degustationsmenü mit Seefisch

Das feste Menü beinhaltet: Trio von Vorspeise + erster Gang + zweiter Gang + Dessert und Getränke

À La Carte

Anlasser

Gesalzenes Fleischcarpaccio mit Parmesanflocken und Trüffelstreuseln

erste Gerichte

Hausgemachte Tagliatelle mit Baldo-Trüffel

Hauptgänge

Rib-Eye-Auswahl vom gegrillten Monte Baldo

dessert

Apfelstrudel

Vorspeisen

Erste & Sekunden

Wir beenden mit einer süßen Note