Tutti i Menù includono dessert della casa, acqua, vino della casa, caffè
Menù degustazione di terra 50 € Il menù fisso include: Antipasto + Primo + Secondo |
Antipasto Carpaccio di carne salà con rucola, scaglia di grana e spruzzatina di tartufo Primo Tagliatelle caserecce con ragù bianco di cortile Secondo Grigliata mista o costata del Baldo con contorni di stagione |
Menù degustazione pesce di lago 50 € Il menù fisso include: Bis di antipasti + Bis di primi + Secondo |
Bis di antipasti Sarda in saor e luccio in salsa alla Gardesana con polenta Bis di primi Bigoli caserecci con le sarde e tortelloni al lavarello saltati burro e salvia Secondo Lavarello e sarde alla griglia con contorni di stagione |
Menù degustazione pesce mare 50 € Il menù fisso include: Tris di antipasto + Primo piatto + Secondo |
Tris di antipasto Polipo croccante su salsa di fagioli, impepata di cozze, capasanta e gamberone gratinati Primo piatto Spaghetti alle vongole Secondo Filetto di orata con contorni |
Menu à La Carte
Antipasti
Carpaccio di carne salà con scaglie di grana e spruzzatina di tartufo Piatto freddo |
14 € |
Impepata di cozze, capasanta e gamberone gratinato, polipo croccante su salsa di legumi Tris di antipasti di mare |
19 € |
Sarde in saor alla gardesana e luccio in salsa con polenta Bis di antipasto di lago |
14 € |
Caprese con pomodori del nostro giardino |
12 € |
Caprese (in base alla stagionalità) |
14 € |
Primi piatti
Bigoli fatti in casa con le sarde e tortelloni di lavarello saltati al burro e salvia Bis di lago |
16 € |
Spaghetti alla chitarra fatti in casa alle vongole | 16 € |
Spaghetti alla chitarra fatti in casa allo scoglio ( disponibile secondo il pescato) |
18 € |
Spaghetti alla chitarra con astice ( disponibile secondo il pescato) |
23 € |
Tagliatelle caserecce al ragù di cortile | 14 € |
Tagliatelle caserecce al tartufo del Baldo (in base alla disponibilità) |
14 € |
Lasagne fatte in casa (in base alla disponibilità) |
12 € |
Tortellini panna e prosciutto o burro e salvia (in base alla disponibilità) |
10 € |
Spaghetto al pomodoro e basilico | 10 € |
Secondi piatti
Costata scelta del Monte Baldo alla griglia Servita con contorni |
25 € |
Grigliata mista di carne Bracciola, salsiccia, pollo, manzo. Con contorni. |
23 € |
Bistecca tomahawk 1,2kg Servita con contorni |
50 € |
Orata alla griglia Servita con contorni |
23 € |
Branzino alla griglia Servita con contorni |
23 € |
Lavarello del lago di Garda Servita con contorni |
20 € |
Insalata mista | 6 € |
Verdure di stagione e patate | 6 € |
Dessert
Tiramisù | 5 € |
Strudel di mele | 5 € |
Semifreddo | 5 € |
Dolce del giorno | 5 € |
Bevande
Bottiglia di champagne | 150 € |
Caffè | 1,5 € |
Acqua in bottiglia | 2 € |
Bottiglia di vino | 12 € |
Calice di vino | 3 € |