Ristorante

Una cucina semplice ed autentica, che parla del nostro generoso territorio, un plateatico che si affaccia come volesse abbracciare il meraviglioso golfo gardesano, un ambiente rilassato e informale per i vostri pranzi e un’atmosfera sognante per cene indimenticabili.

E’ questa la proposta del nostro piccolo ristorante di 40 posti a sedere, rivolta sia agli ospiti del Relais, sia alla clientela esterna, aperto nel giugno 2020 dall’instancabile titolare, Marco Lorenzini, nella cornice dei nostri oliveti e della magica bellezza del lago, con vista della Rocca di Garda e di Punta San Vigilio.

A tutti coloro che apprezzano una cucina locale,  Villa Olivi propone prodotti che arrivano dalla cima del Monte Baldo, per poi passare dall’amato lago ed arrivare fino alla Laguna di Chioggia, da dove proviene il nostro pescato.

Tre degustazioni, Menù Mare, Menù Lago e Menù Terra fanno in modo di poter accontentare tutti i palati, con abbinamenti di ottimi vini del territorio veneto lacustre.

Un assaggio

Menu fissi

Menù degustazione di terra

Il menù fisso include: Antipasto + Primo + Secondo + Dessert e bevande

Menù degustazione pesce di lago

Il menù fisso include: Bis di antipasti + Bis di primi + Secondo + Dessert e bevande

Menù degustazione pesce mare

Il menù fisso include: Tris di antipasto + Primo piatto + Secondo + Dessert e bevande

À La Carte

antipasto

Carpaccio di carne salà con scaglie di grana e spruzzatina di tartufo

primi piatti

Tagliatelle caserecce al tartufo del Baldo

secondi piatti

Costata scelta del Monte Baldo alla griglia

dessert

Strudel di mele

Antipasti

Primi & Secondi

Finiamo in dolcezza